豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免-蚂蚁庄园4月12日今日正确答案

蚂蚁庄园2024年4月11日上线了两个问题，其中玩家对豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免，这个问题不清楚，正确答案是先用盐水焯烫，详细的有关于4月12日答案的资讯就和小编在下面一同进行了解吧。

问题：豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免

答案：先用盐水焯烫

解析：做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性,水分含量也比较大。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。

以上就是小编为玩家们带来的蚂蚁庄园4月12日的豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免相关问题以及答案，正确的答案是先用盐水焯烫。

豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免